Поиск | Паблико

Любите ли вы солёные огурцы? Я - не очень, но солю, куда же денешься, если уродятся. Однако учёные-генетики, вдохновившись методами генной инженерии, приготовили замечательный подарок - всем любителям домашнего, тем, кт…

ТЕХНОЛОГИИ | 01.04.2024

■ ЗАПИСКИ МУСУЛЬМАНКИ 🧕

Соленья на зиму 👇из разных овощей. Читаем до конца

Сколько себя помним, столько вспоминаем ежегодные домашние картинки про осенние заготовки: в коридоре ящики с овощами, на кухонном столе банки, на плите кастрюля с кипящей водой, в возду…

ИСКУССТВО | 29.02.2024

■ СЕМЕЙНАЯ МАСТЕРСКАЯ Т.И.С.С.О.

Как я солю огурцы на зиму.

Всем доброго утра! Перепробовала массу рецептов огурцов на зиму. И саленые, и маринованные, но все нам или не нравилось, или не получалось. А теперь еще и с уксусом вообще нельзя! И вот меня научили одному рецепту, кот…

ИСКУССТВО | 10.10.2023

■ ДЕРЕВЕНЬКА - СЕЛЬСКИЙ БЛОГ

Маринованные огурчики все любят?

Малосольные поди давно уже все отведали, да и на зиму многие заготовки делают. У некоторых кучи банок стоят на полках в подполье и погребах. Кто-то любит соленые огурцы в кадушке по старому рецепту, кто-то остренькие в …

ИСКУССТВО | 11.09.2023

■ С ЛОЖКОЙ ПО МИРУ

Малосольные огурцы с мятой и специями

Малосольные огурчики – прекрасный перекус на жаркий период. Легкие, освежающие и бодрящие, это прекрасное дополнение к обеду или закуска к застолью, отличная компания к шашлычку, копченой рыбке и горячительному… Готовя…

ИСКУССТВО | 20.08.2023

■ JOURNALA

Химические процессы в банке с солеными огурцами: Тайны консервации и природные превращения

Соленые огурцы - это вкусное и популярное консервированное блюдо, которое мы часто находим на полках магазинов и столах наших бабушек. Но что происходит с огурцами, когда они попадают в банку и наливаются соленой рассо…

ТЕХНОЛОГИИ | 01.08.2023

■ КОТ НА КУХНЕ

Как я солю огурцы на зиму без стерилизаций, уксусов и кипячений. Вкус и хруст до нового сезона

Рецепт проверен-перепроверен, бабушка ещё солила огурчики именно так. Делала она их в трехлитровых банках, хранились всю зиму, оставаясь очень вкусными и хрустящими. Я для засолки беру банки поменьше объемом: 0. 65, 1,…

ИСКУССТВО | 18.07.2023

■ МЕНЮ ГУРМАНА.

Как засолить огурцы в бочке.

Без чего нельзя обойтись за столом - конечно же, без соленых огурчиков. Они служат отличным дополнением к любой трапезе или даже основной закуской к водочке. Особенно вкусными являются бочковые огурцы, да и более полезн…

ИСКУССТВО | 12.07.2023

■ СЕЛЬСКАЯ ЗАВАЛИНКА

Огурчики по-болгарски, вкус детства

В 80 - е годы прошлого века из Болгарии привозили томаты в собственном соку и маленькие огурчики, которые были настолько вкусны, что за заветными баночками по 800 г в магазинах выстраивались огромные очереди, а покупали…

ИСКУССТВО | 29.06.2023

■ ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ ЖИЗНИ

Консервированные продукты, есть ли в них польза?

Доброго времени суток!!! Всем нравятся консервированные продукты, особенно солёные или маринованные огурчики, но в них ведь много соли. Какая в них может быть польза? Консервированные продукты, есть ли в них польза? Д…

ЧЕЛОВЕК | 03.06.2023

■ «IDEAWAY» /// ЕДА 🍔

Попробуйте добавить немного маринованных огурцов в сырные чипсы

Сочетание сыра и солёных огурцов — это то, что нравится многим. Попробуйте съесть эти два продукта без помощи крекера или хлеба, или на холодном бутерброде с грилем. Сырные чипсы с огурцами, однако, находятся где-то по…

ИСКУССТВО | 10.04.2023

■ ГОТОВИМ С ЮЛЬКОЙ

Салат с солеными огурцами, ветчиной, картофелем и квашеной капустой

Для приготовления салата понадобятся доступные и простые ингредиенты. Но на вкус он получается отличным. Заправляется не майонезом, а растительным маслом. Кому нравятся такие салаты, забирайте рецептик. Начнем. Для сал…

ДОМ | 05.04.2023

■ ГОТОВИМ С ЮЛЬКОЙ

Куриный суп со сливками и солеными огурцами. Интересное сочетание

Суп готовится на курином бульоне без зажарку и круп, поэтому получается легким, но в тоже время сытным. Он получается очень оригинальным с насыщенной кислинкой от соленых огурцов. Начнем. Для супа мне понадобилось: морк…

ДОМ | 31.10.2022

■ РЕЦЕПТЫ ЛУЧШИЕ НА ЗИМУ

Лучший рецепт огурцов на зиму

Данный рецепт – наш семейный, ему уже много лет. Кто первый раз пробует – просит рецепт! Огурчики хрустящие, с новым, не классическим вкусом. Маринуем огурцы без хрена, без смородины и вишни. Получаются вкуснейшими, рас…

ДОМ | 13.09.2022

■ ЗЕЛЁНЫЙ ДВОРИК

Огурцы "Злодейские": для любителей острых ощущений

Для тех, кто любит особо острые блюда этот рецепт консервированных хрустящих огурчиков очень подойдёт.На первом фото, которое мы подобрали для публикации, наличие половины стручка горького перца — явно перебор. В огурцы…

ИСКУССТВО | 24.08.2022

■ ЗЕЛЁНЫЙ ДВОРИК

Малосольные огурчики: на минералке, в горячей воде, в пакете

Такие привычные с детства малосольные огурчики можно приготовить разными способами. И все они по-своему хороши. МАЛОСОЛЬНЫЕ ОГУРЦЫ НА МИНЕРАЛКЕ Для этого рецепта годится любая газированная минеральная вода. Именно она с…

ИСКУССТВО | 22.07.2022

■ КУЛИНАРНЫЕ ПРАКТИКИ

Как засолить огурцы на зиму в банках, чтобы они были по вкусу как бочковые и хранились без холодильника и без погреба

Этим рецептом я пользуюсь еще с середины 90-х и до сих пор и за все эти годы даже не пыталась найти альтернативу. Мамины огурцы, а теперь уже мои, нахваливают все и всегда. Только и слышно на семейных застольях "Ох! Ка…

ДОМ | 03.07.2022

■ VKUSNYI

Огурцы в пакете

Готовить малосольные огурцы можно самими разными способами. Их солят в банках, в пищевых контейнерах, эмалированных мисках. Но этот способ еще проще, для засолки не потребуется никакой посуды, готовиться огурцы будут в …

ИСКУССТВО | 29.06.2022

■ ПЕНСИОНЕР ОНЛАЙН

Малосольные хрустящие огурчики делаю только так

Всем привет! Наступает время малосольных огурцов! И неважно, где их раздобыли! Кто-то уже снимает с грядки, а кто-то покупает в супермаркете или на рынке. Цель одна - засолить огурчики вкусно и быстро! Делюсь с Вами мо…

ИСКУССТВО | 28.06.2022

■ VKUSNYI

Быстрые малосольные огурчики с лимонными нотками

Приготовить малосольные огурцы несложно. Рецепты практически все одинаковы, отличаются только количеством специй и временем выдержки. Этот рецепт интересен тем, что закуска будет готова очень быстро, уже через пару час…

ИСКУССТВО | 23.06.2022